붉은 돌고래~

대학로에 연극을 보러 갔다가 괜찮아 보이는 우동집인 거 같아 들어가 봤다.

일단, 진한 국물부터 나름 깔끔(?)한 국물까지 괜찮은 맛들이 있었다.

메뉴 수는 많지 않았지만, 일반 분식 우동 이외에 진한 국물의 우동이 먹고 싶을 때 이용할 만 함.

나오는데 10여분정도가 걸리지만, 기다렸다 먹을만하다고 봄.

저~언에 압구정역 근처에 있는 북경오리를 먹은 적이 있는데 거기도 괜찮았지만,

여기도 살이 연하고 맛있다. 북경오리는 고기만 있고 뻣뻣한 면이 좀 있었지만,

놀부유황오리는 진짜 진흙으로 감싸서 구웠는지는 고기도 연했고,

무엇보다 속에 약밥이랑 견과류가 있었다는거.

어른 세명이서 먹기에 딱인듯. 두 명에게는 많고, 네 명에게는 약간 아쉬운 정도.

한약재료와 함께 3~4시간을 굽는다는데, 그래서인지 한약냄새도 살짝 나고.

반찬들도 깔끔하고, 맛있는 술과 먹으니 따로 바랄게 없었다.

후식으로 국수를 주는데, 처음에는 별 맛이 없다고 느꼈지만, 뒤에는 그리 자극적이지 않아서

오히려 더 좋았다. 개인적으로는. ㅎ

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놀부유황오리진흙구이 / 닭,오리

주소

서울 강남구 청담동 49-3번지 2층

전화

02-3444-5292

설명

정성스레 구워낸 보양식 유황오리전문점

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이름도 참....정감있으면서 깔끔함이 느껴진다. ㅎㅎㅎ

홍대에서 상수역근처에 위치해 있다.

퓨전 한정식이라고 하는데,  화학조미료를 사용하지 않는다고(설마~진짜? ㅎ) 한다.

그래서인지 먹고 나서 뒷맛의 느낌이 좋다. 세가지를 먹어 봤지만, 대체로 담백하고 깔끔했다.

크지 않은 공간이여서 편안한 분위기에서 먹기에도 좋고.

다음에 또 가 볼 한 곳.

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수박껍질과 하얀절편 / 퓨전한식

주소

서울 마포구 상수동 312-4번지

전화

070-7558-0015

설명

화학 조미료를 사용하지 않아 건강을 지켜 줄 수 있는 웰빙 다이어트...

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